Kenyér /river cottage kézikönyvek

ISBN: 9633575494

Kiadó:

Kiadás éve:

Lapszám:

Súly (gr):

Kötés:

Méret (cm):

Ára: 3 500,- Ft Akciós ára:2 800,- Ft
Mennyiség: db


Gyakorlatias kézikönyvünk segítségével otthon is bátran süthetünk mindenféle formájú és fajtájú kenyeret. Szezonális és helyi hozzávalók, organikus ételek - minden, amit a kenyérsütésről tudni kell, és ami River Cottage-ban jó. A kiadvány tartalmából: - Miért süssünk kenyeret? - Kenyérsütés lépésről lépésre - A kenyér alapreceptje - Kenyér vadélesztős kovásszal - Kenyér élesztő nélkül - Zsömlék, kekszek & kevert tésztás kenyerek - A megmaradt kenyér felhasználása - Agyagkemence építése "Nálam aztán nem sokan örülnek jobban, hogy végre kézbe vehetem a tökéletes könyvet, aminek segítségével bárki finom kenyeret süthet. Ez az egyszerű kötet úgy táplálja a lelkesedésemet és szaporítja tudásomat, ahogy a kovász a tésztát, készen állok a kihívásra. Dan művei ugyanis az egyszerű lepénykenyértől a közismerten szeszélyes kovászos kenyereken keresztül az egészen kidolgozott, sokmagos készítményekig mind elkészíthetőek, ugyanakkor következesen ízletesek. Ezek ráadásuI igazi kenyerek - olyan messze vannak a fóliába burkolt, gép szülte szörnyektől, amelyekre nem átallják a "kenyér" nevet aggatni, amennyire csak lehetnek." (Hugh Fearnley-Whittingstall, River Cottage-ból)



További könyv ajánlatunk
Laktató és egészséges levesek /vegánoknak és nem vegánoknak
Kosár
Alap ár: 3 990,- Ft Akciós ára: 3 195,- Ft
Borkészítés - barrik eljárással /borász akadémia
Kosár
Alap ár: 2 900,- Ft Akciós ára: 2 320,- Ft
Csodateák /tisztító, tápláló, gyógyító herbateák
Kosár
Alap ár: 3 990,- Ft Akciós ára: 3 195,- Ft
Sütemények sütés nélkül
Kosár
Alap ár: 2 999,- Ft Akciós ára: 2 400,- Ft
Minden napra superfood - az egészség és boldogság receptjei
Kosár
Alap ár: 6 990,- Ft Akciós ára: 5 595,- Ft
% Akciós könyvek
Kiskondás és más mesék /magyar népmesék
Kosár
Alap ár: 2 699,- Ft Akciós ára: 2 160,- Ft
Világűr /szuper 3d-s kifestő
Kosár
Alap ár: 999,- Ft Akciós ára: 800,- Ft
Tükrös mandalák /kifestőkönyv 40 mandalával
Kosár
Alap ár: 1 990,- Ft Akciós ára: 1 595,- Ft
Az égi és a földi szerelemről
Kosár
Alap ár: 3 499,- Ft Akciós ára: 2 800,- Ft
Kaizen express /alapismeretek a lean utazáshoz
Kosár
Alap ár: 6 900,- Ft Akciós ára: 5 520,- Ft
Béka, béka ugorjál! /mondókák kicsiknek
Kosár
Alap ár: 999,- Ft Akciós ára: 800,- Ft
Kis emberhatározó
Kosár
Alap ár: 2 980,- Ft Akciós ára: 2 385,- Ft
Járványhajó /oregon-akták 5.
Kosár
Alap ár: 3 399,- Ft Akciós ára: 2 720,- Ft
Süsü a sárkány i. /leporelló
Kosár
Alap ár: 1 299,- Ft Akciós ára: 1 040,- Ft
A föld felfedezése és meghódítása
Kosár
Alap ár: 3 490,- Ft Akciós ára: 2 795,- Ft